Nous vous proposons toute une gamme de gourmandises autour de la confiture

Des goûts subtils et variés faisant la part belle aux circuits courts et aux cueillettes sauvages du vallon du Bachelard dans les Alpes de Haute Provence .

Au cœur du Parc National du Mercantour, Notre confiturerie artisanale est entourée par des sommets de près de 3000 m, au milieu d’une nature exceptionnelle.

Maître-confiturier, Béatrice est constamment en exploration pour traduire et transmettre dans ses créations, l’équilibre subtil entre saveur, senteur et texture. L’explosion des goûts et l’équilibre des saveurs constitue sa grande passion.

En terre authentique, Béatrice Bellon s’associe en toute modestie à la Nature pour témoigner de ce qu’elle nous offre…

“Nous croyons regarder la nature et c’est la nature qui nous regarde et nous imprègne.” Christian Charrière