Barres aux céréales croqu’coco

barres de céréales croqu'cocobarres de céréales croqu'coco
sachet barres de céréales 6x53g croqu'cocosachet barres de céréales 6x53g croqu'coco

7,20 240g

A emporter en balade, dans le sac d’école ou de sport.

Ces barres aux céréales BIO healthy artisanales serviront d’en cas
100% naturelles et artisanales

Sans sucre ajouté.

Rupture de stock

EAN: 3770021240316 UGS : 3002 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Une bulle de gourmandise tropicale pour vos journées chargées

Peu sucrées c’est un en cas à adopter .

Des barres aux céréales BIO sans conservateur de 40g

Présentées en paquet de 6x40g .

une gourmandise très innovante.

Informations complémentaires

Poids 0.320 kg

Composition

Préparée avec 64g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres : 60g pour 100g. (dont le taux de sucre du fruit)
xxxxxx 64%, sucre de canne, pectine de fruits, jus de citron.sel, gluten (avoine), soja, lait, sulfites, rhum, génépi,

Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque .

Prix au kilo xxxx

Traçabilité

Fruits :xxxx

L’hibiscus du Sénégal ( Commerce équitable )

Le sucre coopérative Française.

Pectine de fruits (citron et orange).

Méthode de fabrication

Les fruits, le jus de citron et le sucre sont mis dans la bassine à confiture en inox durant 24h.

L’hibiscus est cuit dans de l’eau puis rajouté à la préparation

Cuites en petites quantité par bassine de 5 kg de fruits.

La dernière cuisson se fait en chaudron de cuivre.

Méthode de cuisson : basse température (maximum 80 °) durant 3 jours successifs.

Pots stérilisés. La chaleur va détruire toutes les bactéries pouvant être présents dans les fruits.

Entre 80 °C et 100 °C pour la pasteurisation (qui détruit les micro-organismes pathogènes).