Les Gaillardises de l'Ubaye

Coffret gourmand saveur de fleurs

16,00

Un coffret gourmand unique en son genre !

Offrez des fleurs comme un présent que la Nature nous offre !

Marqué “Esprit Parc” par le Parc du Mercantour ce confit vous assure des fleurs cueillies dans le respect de la Marque et un produit local et sans aucun ajout de quelque nature que se soit

Description

Les confitures de fleurs  sont des confits de fleurs au parfum et à la saveur intense, pour apporter une note d’originalité à la dégustation des tartines, brioches et gâteaux et pour sucrer faisselles et fromages blancs

Les confitures de fleurs, ou plus exactement “confit de fleurs ” sont une de nos spécialités. Ces petites fleurs étonnantes renferment un parfum intense et délicat qui libère leurs arômes dans plusieurs de nos confiseries. Cette note florale s’accommode aussi bien des tartines du petit déjeuner que de l’accompagnement d’un foie gras auquel il apporte une touche acidulée.

Retrouvez : génépi, sureau, coquelicot, bourgeons de mélèze , lilas et le pissenlit . La primevère sauvage encore une fleur de nos montagnes

Nos confits  sont réalisés dans notre ferme à Bayasse (04).  Des paniers de fleurs odorantes fraîchement cueillies sont transformées le jour même pour préserver toute leur saveur.

Bonne découverte !

Informations complémentaires

Poids 0.750 kg
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