Description

Gelée de pétales de coquelicots sauvages au parfum de fruits rouges légèrement acidulés.
une gourmandise très innovante
Un confit qui “fleure” bon le printemps
De la cueillette à la mise en pot, suivez notre savoir-faire.

Accords gastronomiques

• au petit-déjeuner sur une tartine
• dans un fromage blanc,
• A napper sur un biscuit roulé.
• En kir avec un vin blanc ou un champagne.
• En cuisine pour agrémenter le canard
• Associée au foie-gras. ,