Confiture griotte fleur de sureau

6,30  250g

A la griotte entière nous avons rajouté la fleur de sureau.
Avec son odeur délicate et envoûtante la fleur de sureau amène de la délicatesse et de la noblesse à la griotte

“A l’ouverture du pot on découvre une belle robe rouge brillante. La présence importante de fruits entiers est très appétissante. La texture des cerises est intéressante, elles semblent juste confites. On trouve en bouche des notes un peu fumées, des arômes de sureau, de rose et de pivoine. On a hâte de la déguster sur une faisselle de brebis.”

Description

Une création médaillée d’argent 2019
Une confiture originale de griottes entières confites dans un sirop de sureau
Très parfumée qui sent bon le printemps
De l’élaboration à la mise en pot, suivez notre savoir-faire.

Accords gastronomiques

  • au petit-déjeuner sur une tartine
  • dans un fromage blanc,
  • dans une tarte crumble,
  • En accompagnement d’un fromage de brebis
  • En accompagnement d’une tomme de l’Ubaye

Informations complémentaires

Poids 0,48 kg

Composition

Préparée avec 64g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres : 60g pour 100g. (dont le taux de sucre du fruit)
Griottes 64%, sucre  pectine de fruits, jus de citron.

Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque .

Prix au kilo 24,40 €

Traçabilité

Fruits :griottes EU

Le sucre coopérative Française.

Pectine de fruits (citron et orange).

Sirop fleurs de sureau artisanal