Confiture pêches blanches verveine

7,00  250g

Découvrez notre association pêche blanche Verveine .
Cette association subtile est riche de saveurs et de couleurs.

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UGS : 3770021240514 Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Je suis ravie de vous parler de l’extraordinaire confiture de pêches blanches verveine! Les pêches blanches sont une variété unique et délicieuse de pêches connues pour leur saveur délicate et sucrée. Quand à la verveine son odeur envoutante et très aromatique saura vous transcender. Lorsqu’elles sont transformées en confiture, les pêches blanches créent une pâte à tartiner à la fois acidulée et sucrée, ce qui en fait la garniture parfaite pour les toasts, les crêpes ou même la crème glacée.

La particularité de la confiture de pêches blanches verveine réside dans sa texture. Contrairement à d’autres types de confiture, la confituredepêches blanches verveine a une consistance plus lisse, ce qui la rend plus facile à étaler sur vos aliments préférés du petit-déjeuner. De plus, la couleur vive et éclatante de la confiture pêche blanche verveine ne manquera pas d’égayer votre matinée. La verveine avec ses bienfaits apaisants et digestifs font de cette confiture un met délicat .

L’un des avantages de cette confiture est qu’elle est incroyablement polyvalente. Vous pouvez l’utiliser dans de nombreuses recettes, des produits de boulangerie aux glaçages pour les viandes. Elle constitue également un excellent cadeau pour les amis et la famille, qui apprécieront certainement la touche artisanale.

En résumé pour préparer la confiture de pêches blanches verveine, il est important d’utiliser des ingrédients de haute qualité et de suivre la recette à la lettre afin d’obtenir une gourmandise parfaite à chaque fois.

En conclusion, la confiture de pêches blanches verveine est une pâte à tartiner délicieuse et unique qui ne manquera pas d’impressionner. Avec sa saveur sucrée et sa texture onctueuse, elle est le complément idéal de tout petit-déjeuner ou dessert. La prochaine fois que vous aurez envie de quelque chose de sucré, essayez la!

Les saveurs des pêches blanches se marient à merveille avec la verveine.
Cette confiture sera parfaite pour accompagner des morceaux de brioche à l’heure du thé ..
Une recette authentique et gourmande.
Plus qu’une confiture, une gourmandise !
De l’élaboration à la mise en pot de la confiture de pêches blanches verveine , suivez notre savoir-faire.

Accords gastronomiques

  • au petit-déjeuner sur une tartine ou dans un fromage blanc,
  • dans une tarte crumble,
  • dans un soufflé aux fruits,
  • dans un gâteau mousseline,
  • dans un roulé aux fruits,…Pour découvrir notre gamme , rien de mieux que la box découverte 

Informations complémentaires

Poids 0,42 kg

Ingredients

Pêches blanches , sucre, agar agar , citron , feuilles de verveine
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coque .

Prix au kilo 25.20€

Traçabilité

verveine issue de la cueillette
pêches blanches issues d’un producteur local

Méthode de fabrication

Les fruits, le jus de citron et le sucre sont mis dans la bassine à confiture en inox durant 24h.

Cuites en petites quantité par bassine de 5 kg de fruits.

La dernière cuisson se fait en chaudron de cuivre.

Méthode de cuisson : basse température (maximum 80 °) durant 3 jours successifs.

Pots stérilisés. La chaleur va détruire toutes les bactéries pouvant être présentes dans les fruits.

Entre 80 °C et 100 °C pour la pasteurisation (qui détruit les micro-organismes pathogènes).